アクセスして頂きありがとうございます!
読書家のトシと言います!今までに通算3000冊ほぞ読破しました。詳しい自己紹介はここから
私自身は主に近代日本文学を中心に読んでいます。今回は大将季についてです。
大将季は鹿児島県産ブランドのみかん。 みなさんはこのみかんを知っていますか?大将季!これを食べたら他の柑橘系をたべられなくなるほどのコクと旨さがあるみかんです。私は初めて食べた時は衝撃でした。JAなどでは、デコポンとして言われてその中に、不知火と大将季があります。見た目は大将季の方が外観が濃いです。大将季は糖度が高く酸味とのバランスが絶妙でまさに神です。不知火は酸っぱく大将季はエリート部隊な感じです、余談ですが、みかんはおいておくと熟成され更に美味しくなります。あまり、おきすぎると腐れてしまったりもするので注意が必要ですが、みかんによっては農家さんが保存しておいて1~2か月後に出荷する事あります。味は独特の熟成された味がします。みなさんも一度食べてみる価値があります。
コメント